王姨不经意间成了一位传播饮食习惯的友好大使，她把荠菜悄悄送上了日本人的餐桌。

王姨退休之前，是个风风火火的女强人。她的儿子上世纪90年代初去日本留学，后来娶了一位日本妻子，如今在日本福冈一所大学做教务长。媳妇生了宝宝以后，王姨常住日本。

谈起在日本的生活，王姨说，她开始也是百般不习惯。比如腊月寒天，小孙子在家里打赤脚，她忍不住要给孩子套双袜子。然而，袜子一上脚就被媳妇脱掉了，这让王姨心里很不舒服。在中国，有哪个亲妈这样冻自家孩子的。但时间久了，她就知道了，日本妈妈不是不疼孩子，而是有意从小锻炼孩子抗寒的能力，这种教育已成为日本的一种传统，日本的小孩冬天都穿短裤短裙。

不是日本孩子不怕冷，是习惯了，就和咱把脸露外边不觉得冷是一样的。后来王姨告诉我们的时候，一副赞赏的神情。日本从小学起就会对学生进行体能锻炼。她媳妇跟她聊过，说小孩自小必须拥有两种必备能力：自我管理和忍耐的能力。从小训练、培养小孩不依赖大人，自我独立的性格。日本家长不会每天接送孩子，都是自己上学自己回家。乘搭交通工具时，也没有成人让座小孩的习惯，即便与父母一起坐车，都是子女站父母坐。王姨听后，表示理解。确实，相比之下中国的孩子太娇惯了。

当然，王姨也有让媳妇惊艳的地方。那天，王姨在儿子家小区周围闲逛时，发现地上有很多荠菜无人问津，儿子告诉她，日本人不吃这个，他们把荠菜当野草。

但是小区也不让随便动土呀，眼看着这样美味的野菜渐渐老去，王姨心急。某一日王姨看到日本的汉方药店，突然间来了灵感。所谓汉方药店，就是用中国的中草药配方研制中草药的店。于是，她用一个纸条照着药店的繁体字写了“汉方”两字，然后带着包和铲子去挖荠菜，遇到有人问她，就从兜里掏出字条，日本人以为她在采挖中药，友好地引导她去荠菜长得茂盛的地方。

王姨把荠菜剁碎了，做了猪肉荠菜水饺，媳妇吃了，连连惊叹。王姨把水饺送给邻居分享，大家赞不绝口。一传十，十传百，周围的日本家庭主妇很快都识得了这种好吃的荠菜，来年春天，家家都学会包荠菜水饺。我听到这事的时候，感觉王姨的举动就像个传奇，她不经意间成了一位传播饮食习惯的友好大使，把荠菜悄悄送上了日本人的餐桌。

最近，在日本定居的堂弟媳妇生产，二伯母从中国赶去给媳妇伺候月子。二伯母是个地地道道的农民，从没出过远门，一句日本话也不会说，但她会过日子，相信她一定会和王姨一样，积极融入异国他乡的生活，让自己过得多姿多彩富有情趣。[镇江]杨莹