“西红柿得了灰霉病怎么办？”“用生石灰整畦子，浇上水，然后盖上地膜，晒两周再种就可预防了。”近日，日本花甲协会专家组成员、有机食品专家佐佐木省三先生专程来到枣庄市市中区西王庄乡万亩无公害有机蔬菜基地，现场指导有机蔬菜种植、管理技术。对菜农的提问，佐佐木先生耐心解答，言传身教，赢得了菜农的一致好评。

　　据了解，为提高蔬菜种植的产业化和标准化水平，近年来西王庄乡在横沟等11个村调整种植有机无公害蔬菜一万多亩，乡里经常聘请专家， 集中对菜农进行相关技术的培训，有效的提高了菜农的种植技术水平。今年初，万亩有机无公害蔬菜基地培育的龙业牌西红柿、辣椒等5种蔬菜被认证为国家级有机蔬菜品牌，年增收2万多元。由于近期雨水较多、光照不足，部分大棚蔬菜出现了病死现象，西王庄乡干部急菜农所急，多方联系专家进行防治。在市中区人事局、农业局的协调帮助下佐佐木先生冒着酷暑，深入到横沟、宋楼等村的有机无公害蔬菜基地，对夏季西红柿、辣椒等蔬菜生长过程中出现的灰霉病、根结线虫病、枯萎病等病虫害的产生原因深入解析，随后进行具体指导防治方法，并对作畦方式、降低种植密度提出了合理化改进建议，解决了菜农当务之急和后续生产系列难题。