中国著名的茶叶圣地大多集中在南方，比如云南、福建等地。南方茶馆遍地，人们从白天就开始喝茶，对茶也颇有研究。相比之下，北京的茶文化可以说就还没能普及大众。北京的餐馆里往往免费提供的不是茶，而是热水。不过，从2000年开始，中国兴起了茶叶投机热和茶叶养生热，茶便在全国各地兴盛了起来，北京的茶馆和茶叶店也随之增多。近几年，政商界人士尤其喜爱光顾茶馆。

随后，茶叶价格出现大幅上涨。普洱茶以具有多种养生功效著，过去价格低廉，在香港、广州一带很受欢迎。不过，从2006年开始，由于茶叶投机热，普洱茶的价格被炒高，被标榜为高级茶叶。2008年以后，福建武夷山盛产的中国红茶“正山小种”、高端品种“金骏眉”、代表性乌龙茶武夷岩茶“大红袍”也相继流行了起来。最近，白茶因为有益于皮肤和身体健康，也开始受到人们的青睐。随着中国富裕阶层的扩大，人们在茶叶上投入的金钱和精力也不断增加，开始追求稀有的、具有健康美容功效的好茶。

可要想在北京买到物美价廉的茶叶，还是挺令人伤脑筋的。在北京西城区有个“马连道”，据说是北方最大的茶叶批发市场。这里大约有1500多家茶叶店，但是规模越大越是有名气的市场，买家往往更难以下手。另外，因为地处城西，对于住在东边的人来说交通不太便利。远水难解近渴，所幸的是北京城东也有一个“小茶城”。

在北京城东地铁八通线的管庄附近有个东郊批发市场，里面有个茶城。去年茶城拆迁，里面的店铺都搬走了。其中一部分店铺搬到了四惠大厦。这里位于“通惠湖畔”新商业区，距离地铁1号线四惠东站只有步行15分钟的距离。这里大约有20家店，形成了一个小规模的“四惠茶城”。

将这个不为人知的“四惠茶城”推荐给《爱上北京》的，是宫崎姿菜子女士——一名茶道老师，同时又是一名气功师。

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——原来，我一直去西边的茶叶市场马连道购买茶具。可是在2008年北京奥运会时，原本杂乱的马连道一下子变成了整齐干净的商业街，小商小贩不见了，我常光顾的店也都变了模样。重新探寻新店，再互相建立起信赖关系耗时又耗力气，而且那里离我家又很远，于是在那之后我就改去离家较近的东郊市场茶城了。

逛茶城时，我结识了“子午塘茶社”的老板冯霞。事茶之人的一举一动中都会透露出其人格魅力。从冯老板谈茶或是泡茶的动作上，都能看出她对茶的那份真挚。比起做生意，她倒更像是经营了一家以茶静心的小店。正是因为这个原因，我经常光顾她的店，和她交流业界动向、茶叶的流行趋势等。逛街口渴的时候，也会过来喝口茶。

四惠市场的茶城比起原来东郊市场的那个规模上是小了点儿，不过建筑很新，每家店都装潢精美，很吸引日本人。开业一年有余，人还不多，可以悠闲地选购，因此我很推荐这里。

◇

宫崎现在既是日本茶、中国茶老师，也是一名气功师，同时，她还担任着业务协调员的工作，活跃在各个领域。宫崎第一次来北京，还是她高中二年级的时候，那时她才17岁。

——我第一次来中国，是被母亲强行带来的。（笑）

我从初中开始就很喜欢英语，那时候一直想去美国留学。不过我母亲是个气功师，她常带我去她的诊所，从早到晚地让我学习气功治疗。高中的时候，母亲总是跟我提起“中国”这个词，还不断教育我以后要做个气功师。所以尽管自己喜欢英语，向往美国，但母亲无形中左右了我的发展方向。

第一次来中国是参加气功研修班，也是母亲自作主张给我报的名，然后对我说，已经买好票了，一起去吧。就这样，我被“强行”带到了中国。说实话，那时，我对中国的印象还停留在电视上看到的黑暗、闭塞的样子，心里极度反感。

然而，被“强行”带到中国后，她却看到了一副令人意外的景象。

——我第一次来中国并不是旅游，而是学习气功。乘坐地铁1号线到达最西边的终点站苹果园，下车后再向北走，就来到一个位于军区的气功医院。那时能向外国人提供住宿的地方很有限，所以我们就住在了部队附近的“香山饭店”，每天坐班车去医院。因此，我第一次接触到的中国人基本都是部队的人们。在那里，不管有没有医师资格，都可以做气功师。当时印象最深的是大家都很年轻。

在日本，气功师大多都是上了年纪的人。来到中国，看到这么多十几岁的气功师，着实令我吃了一惊。而且，看到自己的同龄人练习气功，彬彬有礼，这让我感受到了巨大的文化冲击。

在一些小事上，比如，有老年人走过，他们就会上前搀扶；上下楼梯时也会走到老年人一旁主动帮助他们。看到他们如此热心助人，我很惊讶：自己明明和他们同龄，为什么就没注意到这些，去帮助别人。虽说他们是从医者，这样做也是情理之中，但即便在日常生活中，他们也一如既往地关照周边的人。对此我很是感动。

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初次见面就亲如家人，那时，我切身感到了中国人经常说的那句“同吃一锅饭同为一家人”的含义。在中国待了一星期后，我们之间就变得难舍难分了。

这次的中国行，使宫崎的人生目标发生了180度大逆转。

——如果与日本的日常生活相比，中国的生活环境确实感到很震惊。但对我冲击最大的一点是意识到自己的“娇宠”。看到这些中国的年轻人，我不仅意识到应当感恩自己所处的优越环境，更感受到自己不能这样下去。我问自己：如果在一个陌生的环境，我一个人会怎么样呢？

在中国期间，翻译帮了我们很大的忙。他刚大学毕业，虽然没有去过日本，但日语却很流利。他出身农村，无依无靠，完全凭借自己的力量，不断努力才学有所成。我更加深刻地意识到，比起外在的东西，我应加强自己的内在修养。

虽然自己之前一直向往更加先进、发达的美国，希望能从那里学习更多，但从中国回来后，我的美国梦渐渐褪色，之前的价值观也被瓦解了。我的目标发生了180度大转变，我不想因为看到了某些东西而去被动地学习，相比之下，我更希望发掘未知，从零开始历练自我。回国一星期后，我下定决心要去中国留学，做一名气功师。我对母亲说了这个想法。想必母亲听后一定在暗中偷笑。（笑）

之后，宫崎在北京又经历了一些事情，更加坚定了她做一名气功师的愿望。

——回国后三个月，我又来中国参加了第二次气功研修班。事实上，来之前我的韧带受了点伤，在医院刚做完手术。医生说我需要做康复治疗。但我特别想来中国，于是拆了绷带，兴冲冲地就来了。

到中国时我脚仍然肿着，中国的气功大师见状便帮我治疗。他看了看我的脚，没有使用针灸，只是轻轻点击穴位。第二天我的脚竟然完全消肿，舒服多了。我不知道发生了什么，只觉得像奇迹一般。气功的治疗时间之短、效果之显著再次令我震惊。通过切身体验领悟到气功也是一种医学，在肉眼不可见的现象背后，亦有其理论支撑。也正是这段经历使我决定要留在中国。

宫崎起初只打算在中国留学2年，而如今她已经在中国度过了19个年头。

——我起初考虑一边跟大师学习气功，一边学习语言，打算在中国待2年。但是，当学到1年半左右的时候，有一个考大学本科的机会，我怀着试试看的心态去考，结果考中，2年也就变成了4年。

从那时开始已经过去19年了，说实话不仅是我本人，我的父母估计也都记不清了。父亲说中国环境跟我的成长环境完全不同，估计某一天会感到厌烦返回日本，因此他也就放心下来，但后来就越来越数不清过去几年了。

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为什么会在中国待这么久呢？宫崎回答道：

——简单来说，在这里要学习的东西实在是太多，又不断有新的想学的东西出现。当然，回头看，但也有好几次，我面临着各种的选择。

在来中国的第6年时，恰逢我23岁大学毕业。在北京，生活着许多具备社会经验的日本留学生和驻在人员。我想，无论语言说的多么流利，缺乏生活经验是绝对不行的。当时我就下定决心，将目标改为在中国待10年。我不为留在中国找理由，而是姑且把目标定为10年。哪怕一无所有，我也要在这里待够10年，在这里寻找自己的长处，继续生活下去。

大学毕业后，我练习了一些气功，但感觉自己仍然没有获得一技之长，还没有完成目标，当初奋斗生存的热情余温犹在。我觉得不能就这样回国。因此，摆脱大学时受保护的生活状态，回到起点重新去探寻新的东西，如果无法改变什么，再回国去做自己能做的事。这应该算是我在中国生活的第二个阶段。

在那之后，宫崎在学习气功的过程中遇到了一样极其重要的、也是她现在生活中不可或缺的东西，那就是茶。

——我原本就很喜欢茶。在日本的时候，与那些爱喝咖啡的人不同，我是“饮茶派”。而在学习气功的过程中，我读了许多专业书籍。我意识到，对人来说，还是饮食最为重要。对于东洋人来说，茶尤其重要。茶在历史上占据显著地位，同时，茶也是一门高深的学问。

中国有许多独特的治病方法，比如按摩、针灸等。而其中，唯一可以自己实施的治疗方法就是气功。按摩和针灸都是借助外力，而气功则讲究“导引”，即不使用任何工具，也无需借助他人之力，仅仅凭借自身能力即可治愈疾病。

在自然界，动物们身体状况不佳时，都会本能地采用这种办法，吃吃草药便痊愈了。因此，气功医学或是气功医疗绝非是给人治病，而是通过提高人体自身免疫力，帮助人体自愈。所以，在练习过程中，老师也会在饮食上给一些建议。其中便推荐了茶。

之后宫崎也意识到，气功学习并不是仅仅学习气功本身，其涉及的范围及其广阔。

——气功以中国传统医学为理论基础，而中医的基本知识包括呼吸法、食疗、运动等，也包括如何活动身体。所以想要学习气功，就必须学习营养学、中医、中药、穴位等各种知识。

具体包括阴阳五行说、气血津液、脏象概说、经络概念、四诊、八纲辨证、推拿按摩、中医、穴位的施术法、自然疗法、呼吸法、体操法、气功功法、太极拳、丹田发、劲力的使用方法等。想掌握这些，可不能一蹴而就。

我年轻的时候，凡事只看重结果。当时我想，练气功，能给人治病不就得了。后来我慢慢开了窍，终于意识到，想治好病，需要各方面的知识。大概也是因为这个原因，我才在北京待了19年吧。

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以气功为中心，宫崎渐渐开始学习相关领域的知识。茶、药膳、中医、营养学、太极拳、武术、瑜伽等，就如一名潜心苦行的僧人。

——如果说这样的坚持有什么意义，我想，那大概是达成目标时的感动吧。只要不放弃，就会小有成果。所谓竞技，终究是短命的。年轻也只是一时的。不过，我却并不觉得这是一成不变的。拿运动来说，人自然是在年轻的时候更有精力。不过，最有趣的其实是自己今后如何变化与发展。只要坚持下去，就会看到变化。放大来看，这也和岁月之美相通。

宫崎在北京生活的时间比在日本都长。谈到今后的发展，宫崎说：

——希望今后能顺其自然。我终究是要回到日本继承母亲的气功诊所的。不过现在还不是时候。

日本武术中有个说法，叫“守破离”。刚刚接触武术的时候，要“守”规矩，潜心学习；当自己的水平有所提高，能创作出自己的成果师，便可以有所“突破”，。而最终，则要“离”开师傅，走出自己的道路。“守破离”一词体现了学习的过程。

我目前还处于“守”的阶段。虽然我现在不断学习，不断灌输，但我知道，自己还没达到独立创作出成果的地步。比如，达到最终的独立，也就是“离“的阶段，就是要利用目前为止学到的、积累到的学问，自立门户。而想要达到这个目标还需要多久？说实话，我自己也不太清楚。

对于自己的“苦行修炼”，宫崎却说：

——我可算不上苦练，周围有更多努力的人。不过，看着母亲我也会想，这些人总是在为他人付出，实际上也需要时间来自我充电。凡事都需要讲求平衡，在适当的时间小小地奢侈一下也是很必要的。

“我最讨厌小气鬼了。对他人的爱也不千万不能太吝啬。既然爱别人，就要全心全意地爱。同理，自己该享受的时候，也要好好享受。”

这是我母亲说的，不过我也赞同。对别人好，就要全心全意。如果半途而废，觉得差不多就可以了，最终后悔的还是自己，之前的付出也都付诸东流。接受也好，付出也罢，即便是琐事也要尽情地大声说笑，这样才畅快。

目前对我来说比较奢侈的事情？那就是回日本吃水果了。我最近特别想念香甜的大苹果。（笑）

已经经营“子午塘茶社”七年的冯霞并不知道宫崎是日本人，而一直把她当做会说日语的中国人。宫崎已经说得一口流利的中文，今年她还去一所专科学校学习了一段时间口译。此外，因为对气功治疗有帮助，宫崎从去年开始练习八卦掌和太极拳，今年7月在北京举办的太极拳国际大赛上，她这两项上都拿到了冠军。现在她也每天都去公园练习。

自从17岁那年被气功医院里工作的年轻人所打动，宫崎一直不忘当初的感动与热情，时至今日仍旧坚持锻炼和学习。一旦开始就一辈子也不放弃，宫崎便是带着这样的觉悟全身心投入。想必无论是作为一名气功师给病人治疗，亦或是沏茶品茶，她也一定是将内心的爱毫无保留地倾注于此吧。宫崎认为“气功即人生，即生活方式其本身”。气功是摸不着看不见的，因而令人难以理解，但宫崎却愿花费一生来面对气功这门飘渺又博深的学问，这让人不禁为之动容。

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<四惠茶城>

北京市朝阳区高碑店通惠河畔 四惠大厦茶城

地铁1号线四惠东站下车步行15分钟（地铁A口出）

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<子午塘茶社>

北京市朝阳区高碑店通惠河畔 四惠大厦茶城 1029W

Tel：010-59231426

宫崎向我们推荐了店主冯霞亲自去宜兴采购的紫砂茶具和普洱茶。据说这普洱茶来自一家有百年历史的老店，是从一棵百年老树上摘下来的。入秋以后，普洱茶的味道会更佳。

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<推荐者资料>

宫崎姿菜子

故乡 广岛县

在中国的时间 19年

● 最新欢的中国菜？

佛跳墙

●用一个字表达中国？

易

●你觉得在中国生活的好处是什么？

买中药很容易

能够与我的专业领域内的优秀老师直接交流

●在中国期间对于日本的切实感受？

爱惜自然之心

身处外国，有许多外国人夸赞日本，这让我很开心

●在中国期间感受到的日本的优缺点

感觉日本人有的时候内心不够放松，不够从容

●来中国以后感觉到的中日差异？

基本上对于“信用”的认识不同

●中国有的、日本没有的东西？

用星座判断性格的习惯（日本习惯用血型）

即便同级，也按照出生日期严格划分老幼关系（在日本如果同级，就不会再细分）

●中国人身上值得学习的地方？

是非分明，直截了当

(采写：金原瑞弥 翻译：袁蒙 校对：张丽娅）

>>【日文版】＜北京のお気に入り＞落ち着いてお茶が選べる穴場の茶城